25 Ağustos 2012 Cumartesi

EKMEĞİMİZİ KENDİMİZ YAPALIM

Arkadaşlar aldığımız ekmeğe bile güvenemez olduğumuz bugünlerde ekmeğimi evde yapmaya karar verdim.
Çok basit ekonomik olduğunu görünce bence sizde artık dışarıdan ekmek almayacaksınız:)
 3bardak un, 1bardak mısır unu ,bir paket kuru maya (bir kullanımlık olanlardan)tuz ve ılık su,2 çorba kaşığı sıvı yağ.Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı.İşte bütün malzemeler bunlar :)Bütün malzemelerle ele yapışan yumuşak bir hamur yapılır ,1 saat dinlenmeye bırakılır,sonrasında yağlanmış tepsiye poğaça büyüklüğünde şekil verilip üzerine yumurta sarısı sürülür.Sadece 15 dakika kızgın fırında 180 derecede pişirilir.Aşağıdaki resimde görüldüğü üzere ekmek sepetinizde yerini alır.Hamur yapacağınız unu tercihe göre değiştirebilirsiniz ...AFİYET OLSUN...

5 yorum:

  1. ellerine sağlık tatlımmm
    nefisss görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Teşşekkür ederim canım bu sayede çocuklarım ekmek yer oldular:)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık, gerçekten de lezzetli görünüyor.. Bir kere eşim denemişti ekmek yapmayı, hazır ekmek hamuruyla, tutturamamıştı..

    Bu tarifi ilk fırsatta deneyeceğim, teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnanın çok basit ve öyle ekmek makinaları için bir sürü para harcamayada gerek yok :)

      Sil
  4. eline sağlık can-AN
    nefis görünüyor
    =)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli!

>